par | 23 Déc 2023 | Blog, Informations
Les fêtes de Noël sont l’occasion parfaite pour régaler vos convives avec des mets raffinés. Parmi les incontournables, le foie gras occupe une place de choix sur les tables festives de Noël. Ce mets d’exception, apprécié pour sa texture onctueuse et son...
par | 15 Nov 2023 | Recettes
Découvrez une recette raffinée et festive : les macarons fourrés au Foie Gras Relais Gourmet. Parfaits pour une mise en bouche élégante ou un apéritif d’exception, ces macarons sucrés-salés allient la douceur de l’amande à l’onctuosité du Foie Gras....
par | 7 Nov 2023 | Recettes
Voici une recette de Foie Gras au piment d’Espelette à la mangue ! Le piment d’Espelette n’étant pas des plus piquants, on vous laisse l’option de rendre la recette un peu plus forte en émotions avec l’ajout de quelques piments !...
par | 28 Oct 2023 | Recettes
Ces tartelettes sont une manière gourmande de déguster du Foie Gras aromatisé à la vanille. L’association du foie gras et de la mangue offre un savoureux mélange de saveurs sucrées et salées, parfait pour une entrée de repas festif. Ingrédients : 150g de foie...
par | 25 Oct 2023 | Recettes
Une recette simple mais efficace de Canapés de Foie Gras à l’Armagnac ! La star des podiums enfin dans une recette idéale pour préparer Noël.Ingrédients 200 g de foie gras parfumé à l’Armagnac, coupé en tranches fines16 mini-toasts ou tranches de pain...